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猪屠宰设备行业的一些常见问题
编辑:诸城市广利机械有限公司   发布时间:2019-03-15

    近年来猪屠宰设备行业的一些常见问题:

    1.由于生猪屠宰场规模小、数量多,屠宰技术和设备落后,机械化程度低,自动化水平相对较低。

    2.屠宰技术水平低,研发不够完善,新技术、新技术、新设备的研究和采用不够,难以达到高水平的优质产品要求。

    3.肉制品质量低劣,肉制品卫生存在一定的缺陷。如果新鲜猪肉仍然占主导地位,可能会造成新鲜猪肉的污染和不卫生。

    4.部分屠宰人员和肉制品质量检验人员教育水平低,屠宰技术差。

    5.由于屠宰作业过程中没有计划好屠宰设备,容易对人员造成不必要的伤害。企业应制定培训和上岗制度,加强管理等。

    猪屠宰设备和其他相关设备一样在日常使用中需要定期维护和清洗,特别是在屠宰生产线用完后,应及时进行清洗和整理。以下是对猪屠宰设备的清洗方法:

    1.每次生产结束后,用水冲洗整个猪屠宰设备,不要直接使用喷水管。

    2.猪屠宰设备轴承每半年需更换一次,选用钙基润滑脂。

    3.猪屠宰设备链条长期运行后,会使原有润滑油受热挥发,在运行过程中容易导致屠宰生产线链条不平衡、噪声增大和爬行。在链条上添加黄油或更强力的润滑剂等。

    4.猪屠宰设备上的设备不应与腐蚀剂接触,以免影响使用和腐蚀,缩短设备的使用寿命。

    在当前市场不平衡的情况下,同业恶意打价格战,以次充好并不少见。但我公司坚信,只要我们坚持质量保证和售后服务到位,我们将与客户建立长期的合作关系。“不打价格战,不做一锤子买卖”是我们一直坚持的原则。


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