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行星搅拌炒锅的搅拌方式
编辑:诸城市广利机械有限公司   发布时间:2018-10-17

  行星搅拌炒锅优势代替人工炒料不糊锅出料方便,行星搅拌炒锅是市场使用范围广,不仅可以用于馅料的炒制也可以用于搅拌熬制烹调等等,现在大多数企业面临招工难,管理难,人为操作品质难以把控等问题,迫切需要通过自动化设来改变这一现状,行星搅拌炒锅市场使用已达数十年之久,设备性能已经可完全取代人工。
  行星搅拌炒锅的搅拌方式:
  行星搅拌炒锅的搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。厂家供应燃气全自动行星搅拌炒锅,自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

  本机使用卧式U型锅体,夹套采用燃气(天然气、液化气)、电磁、导热油、蒸汽加热,一般采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣,无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺,使搅拌更均匀,物料受热面积更广,这样,炒制的物料色香味俱全。

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